Salsa Pesto de Brocoli. Albondigas de tofu y verduras.

 

Para las albondigas de tofu y verduras

Necesitamos:

Para unas 13

  • 400 gramos de tofu
  • una cebolla
  • un pimiento rojo o verde
  • dos zanahorias
  • una taza y media de copos de avena
  • cucharada y media de semillas de lino
  • sal
  • oregano
  • perejil…. y cualquier especia que le quieras añadir. puedes hacerlas suave o con punto fuerte de especias o picante.
  • harina de arroz.
  • media taza de agua si es necesaria para humedecer aunque si las verduras están muy frescas suelen soltar agua suficiente

Trituramos el tofu.  Preferiblemente con un procesador o batidora para que quede mas fino.

Añadimos las verduras picadas finas o ralladas.

Añadimos las especias, la avena, el lino y mezclamos todo muy bien.

Añadimos el agua si hace falta  y volvemos a amasar.

Lo dejamos reposar unas 3 horas en la nevera. o media en el congelador.

Finalmente hacemos las albondigas pasándolas por harina de arroz integral.

Las puedes hacer en el horno o en la sartén con abundante aceite de oliva muy caliente.

Dejar dorar unos minutos y listo.

Salsa pesto de brocoli

Necesitamos

  • media cebolla
  • dos puerros
  • dos ajos
  • un brocoli
  • un vaso de leche vegetal
  • una cucharada de aceite de oliva
  • sal, pimienta
  • nuez moscada si tienes
  • almendra picada

Cocer el brocoli y triturarlo junto con la leche vegetal.

Sofreírlas la cebolla, el puerro y el ajo muy fino.

Juntar todo y volver a triturar.

Añadimos unas hojas de albahaca fresca o seca.

Ponemos almendra picada fina.

Podemos usar como aderezo para cualquier tipo de pasta o incluso para acompañar cualquier plato.

Arroz Tres Delicias con Gambas. Bombas de Patatas Rellenas de Queso con Arandanos.

ARROZ TRES DELICIAS CON GAMBAS

Necesitamos:

  • 50 g de arroz por persona
  • guisantes
  • jamón vegano
  • gambas veganas
  • harina de garbanzo
  • agua
  • oregano
  • sal negra
  • aceite de oliva virgen extra

Ponemos a cocer el arroz como de costumbre, procurando que quede suelto. si es del día anterior mejor.

Cocemos los guisantes y reservamos

Cortamos el jamón en taquitos no muy grandes y reservamos

Cortamos las gambas por la mitad o en tres y reservamos

En un bowl mesclamos agua y harina de garbanzo hasta conseguir textura de huevo, añadimos orégano, una pizca de sal negra y una pizca de sal. Ponemos unas gotas de aceite en una sartén anti adherente y añadimos la tortilla y cocinamos por ambos lados unos minutos. Reservamos y cuando este fría la cortamos en trocitos no muy grandes.

En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva y sofreímos el jamón, las gambas y los guisantes.

Si te cabe también el arroz en la sartén añádelo.

Si no te cabe puedes añadirle los ingredientes directamente al arroz y remover. por ultimo añadimos la tortilla y mezclamos todo muy bien .

BOMBAS DE PATATAS RELLENAS DE QUESO DE ARANDANOS.

Necesitamos:

  • una patata por persona
  • laurel
  • perejil
  • queso de arándanos
  • sal

pelamos y cortamos las patatas en cuadradillos y las ponemos a cocer con un par de hojas de laurel y un poco de sal.

trituramos y dejamos enfriar

añadimos el perejil y ayudándonos de una cuchara hacemos bolitas

cortamos el queso en cuadrados no muy pequeños, dependiendo del tamaño de la bola de patata y los metemos , cerramos el agujero.

podemos rebozar las bolas con una mezcla de agua y harina de garbanzo y simplemente pasarlas por una sartén con aceite sin rebozar.

aunque si no quieres nada de aceite también las puedes comer directamente sin pasar por rebozado ni sarten.

 

 

¿Cómo leer la etiqueta nutricional ?

Cuando hablamos de alimentos, nos referimos a los principios nutritivos y a los ingredientes que tienen. Es importante saber unas cosas antes de comprar un producto porque tu salud depende de este aspecto también.

El ingrediente de un producto es una fuente muy importante de información sobre las calorías y el valor nutricional. Aprender cómo leer las etiquetas lo ayudará a seguir una dieta saludable y le facilitará la elección de los alimentos más nutritivos.

Con la tendencia actual de alimentos más convenientes que se pueden consumir en el camino o fuera del hogar, alterar la composición de los alimentos procesados ​​para mejorar el perfil nutricional ofrece la oportunidad de mejorar las dietas y ayudar a reducir la prevalencia de enfermedades relacionadas con la dieta en la población.

Entonces, la etiqueta de un producto tiene:

Información sobre las calorías, grasas, grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra dietética, azúcares, proteínas, vitamina A, vitamina C, calcio y hierro.
La información nutricional siempre se muestra como ingredientes enumerados en orden de mayor a menor cantidad, según el peso. Esta información incluye el tamaño de la porción, el número de porciones en el paquete, las calorías por porción y la cantidad de nutrientes diferentes contenidos en el producto.

La cantidad de calorías en una sola porción de los alimentos se encuentra a la izquierda de la etiqueta. Preste atención a las calorías por porción y la cantidad de porciones que realmente consume si come todo el paquete. Tenga en cuenta si dobla las porciones que come, duplica las calorías y los nutrientes.

Cuando se trata de las etiquetas nutricionales, la mayoría de nosotros dejamos de leer después del recuento de calorías. Algunos de nosotros nos aventuraremos más allá de las cantidades de azúcar, sodio y grasa, pero la lista de ingredientes a menudo se ignora. ¡Eso es un error, sin embargo, porque saber qué entra en tu comida puede ayudarte a tomar decisiones saludables!

Los ingredientes son lo más importante de un producto, pero también las calorías, porque no es igual comer un yogur que tiene entre 120-150 calorías y comer dos, que tienen casi las calorías de un desayuno sano y equilibrado. La saciedad que te dan no dura y vas a tener que comer algo más después de una hora y así engordamos.  500 calorías además de los requisitos diarios de energía y ninguna actividad física, resulta en ganar 0.2-0.8 kilogramos por semana.

Por otra parte, es importante tener en cuenta la cantidad de azúcares y de sodio (sal). El azúcar no es del todo malo, se produce naturalmente en frutas y leche, por ejemplo, pero puede tener azúcar añadido algunos efectos muy graves sobre su salud. Se ha relacionado con muchos problemas de salud, desde un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular a la obesidad. Es bastante común en los alimentos procesados, especialmente los que ha marcado como “sin grasa” o “grasa reducida”, pero no siempre es fácil de detectar en las listas de ingredientes

Intenta buscar los ingredientes con terminación de sufijo en el -osa (glucosa, fructosa, etc.). Y, por supuesto, verifique los datos nutricionales para ver cuántos gramos de azúcar contiene el producto.

El sodio no es inherentemente malo. De hecho, su cuerpo necesita sodio para el funcionamiento nervioso y muscular normal y para mantener su presión arterial. Es la cantidad que comes a lo que debes prestar atención. Tienes que consumir menos de 2.300 mg por día y si hay enfermedades cardiovasculares entonces la cantidad se disminuye.

El más complicado son las grasas trans y entonces no encontrará estas grasas trans en absoluto, sino ingredientes que contienen grasas trans: principalmente aceite parcialmente hidrogenado y aceite hidrogenado. Las grasas trans pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Estas grasas elevan su colesterol malo (LDL) y reducen su colesterol bueno (HDL).

Hay muchos nombres comunes sobre las propiedades nutricionales de los productos, tales como:

  • Producto natural – si los productos de origen animal se procesan lo menos posible, y en caso negativo, no deben contener aditivos sintéticos, colorantes ni saborizantes artificiales.
  • Ligero o light – un producto con bajo contenido de grasa (50%) bajo contenido calórico o de sal que es diferente de la composición original del producto.
  • Producto orgánico – debe tener al menos 95% ingredientes orgánicos.
  • Bajo contenido de sal – 10% de la dosis diaria recomendada, es decir, 140 mg /porción.
  • Bajo contenido de grasa – hasta 3 g de grasa /porción o por gramo de producto.
  • Buena fuente de – debe contener al menos 10% de las vitaminas y minerales mencionadas en la etiqueta.
  • Carne magra: carne con menos de 10 g de grasa (máximo 4,5 grasas saturadas y un máximo de 95 mg de colesterol por gramo).
  • Multicereales –  cuando el producto tiene varios tipos de granos en la composición, pero eso no significa que haya cereales enteros o saludables.
  • Trigo integral – el producto está hecho 100% con harina de trigo integral.
  • Sin colesterol – que tenga menos de 2 mg de colesterol / porción y menos de 2 g de grasa saturada / porción.

Además, es importante leer también la dosis diaria recomendada, de esa manera sabes cuánto necesitas para que el organismo se beneficie de estos nutrientes.

Leer las etiquetas no es tan difícil sí aprendes un poco sobre los ingredientes, pero sí quieres comprar un producto que tiene tantos ingredientes que ni conoces los nombres, entonces seguro que no es saludable. ¡Menos e ingredientes conocidos para hacer las mejores elecciones de alimentos!

Con cariño,

 

Necesidades nutricionales esenciales – Segunda parte

Las necesidades nutricionales son las cantidades de energía y nutrientes esenciales que cada persona requiere para el desarrollo normal de sus variadas y complejos funciones y para lograr que su organismo se mantenga sano.

Dependen de: edad, sexo, actividad física y estado fisiológico (lactancia, embarazo etc.) de la persona.

La fibra dietética se divide en dos categorías: fibra insoluble y soluble. Los beneficios de consumir cada día fibras son:

-acelera el tránsito intestinal, previene el cáncer, disminuye los niveles de colesterol y mejora la tolerancia a la glucosa reduciendo la respuesta insulínica.

  • un pan integral = 6,9 g fibra (insoblue+soluble)
  • Acelga = 3,1 g
  • Zanahoria = 4,0 g
  • Naranja = 2,1 g
  • Uva =1,6 g

Lípidos 

Sustancias nutritivas que aportan energía a nuestro organismo (1 gramo =9 calorías), transporten las vitaminas y minerales, rodean y protegen nuestros órganos internos y proporcionan ácidos grasos esenciales.

Se encuentran en alimentos, como: aceites, mantequilla, mayonesa, galletas, leche, aceitunas, pipas, nueces etc.

Es recomendado consumir una pequeña cantidad de grasa y más grasa buena como (aceites de oliva, de lino, semillas, pipas, nueces, aceitunas etc.)

  • un yogur = 5 gramos de lípido
  • 6 cucharaditas de aceite (30 ml) = 30 g
  • 2 tazas de leche = 12,8 g
  • una rebanada de bizcocho = 2, 71 g

Vitaminas y sales minerales 

Son micronutrientes y son buenos para el desarrollo normal del organismo y que se mantenga sano.

Vitaminas 

Nutrientes esenciales para los procesos básicos de la vida, defensa contra las enfermedades, permitiendo el mejor funcionamiento del organismo.

Se clasifican en dos categorías:

  • Liposolubles: vitamina A, E, D y K
  • Hidrosolubles: el complejo B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina B12 y vitamina C.

Las cantidades no necesitan ser grandes, se cubre por una alimentación variada.

Cada vitamina sirve para algo: para el crecimiento normal, mantener los tejidos sanos, prevenir las enfermedades, mejorar la absorción de unos minerales, efectos antioxidantes y fabricación de nuevas células y muchos más.

Se encuentran en: frutas, verduras, alimentos de origen animal y vegetal, cereales, legumbres, frutos secos.

Sales Minerales

Moléculas de tipo inorgánico que, en los organismos vivos, aparecen precipitadas, ionizadas o asociadas a alguna molécula.

Macrominerales: calcio, sodio, magnesio, potasio, fosforo y cloro.

Oligominerales:  hierro, manganeso, cobre, selenio, yodo, cobalto, cinc y flúor.

Se encuentran en: alimentos de origen animal y vegetal, cereales, frutas, verduras, legumbres, frutos secos.

Agua 

Elemento esencial para la vida, mantiene la temperatura corporal, transporta los nutrientes a las células.

Se encuentra en la naturaleza y también en la mayor parte de los alimentos, pero la cantidad de agua diaria es entre 1,5-2,5 litros, dependiendo de la persona, el estado, unas enfermedades, la actividad física y también de la temporada (en verano la cantidad crece).

En conclusión, las necesidades nutricionales esenciales sirven para muchas funciones y dan muchos beneficios para la salud. Las deficiencias de nutrientes causan enfermedades graves a largo plazo.

¡Opta por una dieta variada y rica en nutrientes valiosos todos los días y por un estilo de vida equilibrado!

Con cariño,

 

Necesidades nutricionales esenciales – Primera parte

Las necesidades nutricionales son las cantidades de energía y nutrientes esenciales que cada persona requiere para el desarrollo normal de sus variadas y complejos funciones y para lograr que su organismo se mantenga sano.

Dependen de: edad, sexo, actividad física y estado fisiológico (lactancia, embarazo etc.) de la persona.

Los nutrientes esenciales son:

  • Proteínas (aminoácidos)
  • Lípidos
  • Hidratos de carbono/Carbohidratos
  • Vitaminas
  • Sales Minerales
  • El agua

Necesidad de energía 

Es el combustible que utiliza nuestro organismo para desarrollar sus funciones vitales y la unidad de expresión son las calorías o kilocalorías (kcal).

Ej., Una persona que tiene una actividad sedentaria o ligera gastaría menos energía que una persona que hace actividad intensa diariamente.

¿De dónde proviene la energía?

De los alimentos, como:

1.Grasas/lípidos – 9 kcal-g

2.Hidratos de carbono o carbohidratos – 4 kcal/g

  1. Proteínas – 4 kcal/g

Proteínas

  • son sustancias nutritivas presenten en los alimentos con funciones esenciales para la vida. Construyen y reparan los tejidos del cuerpo (músculos, sangre, piel, huesos), forman defensas contra diferentes afecciones y aseguran el buen funcionamiento del organismo.
  • los puedes encontrar en alimentos de origen animal y vegetal.
  • las proteínas vegetales son fuentes buenas para las personas veganas y vegetarianas. Ej., garbanzo con arroz, esparrago con quinua, lentejas con risotto de setas y tal.
  1. Cantidad de proteína – edad
  • Una taza de leche normal = 3, 4 gramos de proteína
  • Un yogur =4,3 g
  • Una taza de alubias verde = 2 g
  • 2 panes = 4,6 g
  • Una taza de quinua = 8 g 
  • 100 gramos de setas = 1,8 g 

Hidratos de carbono/carbohidratos 

Aportan energía e incluyen los azúcares, la fibra dietética y los almidones. Dan energía y ayudan el organismo realizar todas las actividades que incluyen esfuerzo y mantienen la temperatura corporal.

Los puedes encontrar en preparados con azúcar: arroz, fideos, sémola, garbanzos, lentejas, avena, pan etc.

Los indicados son los carbohidratos complejos como cereales integrales, pasta integral y legumbres. O si no puedes comer todo el tiempo la forma integral, puedes añadir fibra a la pasta normal, como: calabacín, espinacas, setas, esparrago y tal.

Cuando hablamos de hidratos de carbono, hablamos también de azúcar.  Azúcares – monosacáridos (glucosa, fructosa y galactosa) y disacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa) y el almidón -polisacáridos (amilosa).

El hidrato de carbono más importante es la glucosa – es muy importante para el desarrollo normal del cerebro y para captar energía.

Aquí tenemos varias formas de comer. Podemos intentar comer menos azúcar blanco y más azúcar de coco, sirope de arce.

¿Qué cantidad de hidratos de carbono encontramos en unos alimentos?

  • un yogur natural=27,4 g
  • una ensalada de lechuga con tomate = 2,8 g
  • una manzana media = 21,8 g
  • tres cucharaditas de azúcar = 21 g
  • un aguacate = 12 g
  • una rebanada de pan = 50,6 g

Las necesidades y requerimientos son muy importante para la salud y para el desarrollo normal del organismo. Comer menos cantidades de nutrientes esenciales significa que el organismo no va a poder luchar contra las enfermedades.

Estos se encuentran en cada categoría de alimentos sanos y faltan en muchos, en alimentos que no tienen valor nutricional. Son extremadamente importantes durante el período de crecimiento, el embarazo, la lactancia, las personas enfermas y los ancianos y la falta puede conducir a graves deficiencias.

¡Más detalles sobre los lípidos, fibra dietética y almidón en la segunda parte!

Con cariño,

Cómo controlar tu apetito de forma natural

El hambre es un aspecto bastante importante, un recordatorio natural para que las personas conserven su energía y bienestar, ¡en principio! Pero a menudo, el apetito puede regresar incluso cuando usted come lo suficiente y se siente lleno.

Las ganas de picar todo el tiempo pueden ser causados por los platos que comes, la manera de comerlos y también depende de la dieta que estás siguiendo. También pueden ser por el estrés, la ansiedad y la tristeza.  Entonces, en resumen: la saciedad se caracteriza como una combinación de señales cognitivas, sensoriales y fisiológicas.

Por eso, existen técnicas naturales sin riesgo para aminorar el apetito. Estos combaten de manera saludable y a largo plazo, lo que es muy importante.

Estos incluyen:

  1. Intenta comer más proteínas vegetales y grasas buenas

Las proteínas y las grasas dan más saciedad que los carbohidratos, especialmente las que tienen un alto contenido de azúcar. Los estudios demuestran constantemente que mantienen la sensación de estar lleno por más tiempo.

Alimentos que son fuentes de grasa: nueces, semillas, aguacates, aceite de oliva, de lino, coco.

  1. Elija alimentos ricos en fibra

Las fibras no se descomponen como otros alimentos, por lo que permanecen en el cuerpo por más tiempo. Eso significa que la digestión se ralentiza, y esto hace que las personas se sientan llenas durante el día.

  1. Consumir más líquidos

Cuando me refiero a líquidos, no significa cerveza, vino y otras fuentes de alcohol. Solo a AGUA. Un estudio realizado en 50 mujeres obesas mostró el papel de beber 1,5 litros de agua para reducir el peso, la grasa corporal y aminorar el apetito de los participantes con sobrepeso.

  1. Consume suficientes cantidades de alimentos saludables y naturales

Alimentos ricos en nutrientes y energía, pero con un bajo contenido calórico. Incluyen vegetales, frutas, caparrones y granos enteros.Y el consumo de un gran volumen de estos evitará que el estómago sienta “Quiero estar lleno”. ¡Ahora! “Y todavía permite un déficit de calorías.

  1. Practica – comiendo conscientemente

Se trata de reducir la alimentación compulsiva (cuanto más se come, se pierde el control y se desea consumir una mayor cantidad de alimentos), como también para aumentar la comodidad de este comportamiento. Se recomiendan métodos de relajación como meditación o yoga.

  1.  ¡Haz actividad física, cualquier ejercicio ayuda!

Los resultados mostraron que la actividad física de ejercicio medio puede influir en el apetito.

  1. ¡Reducir el estrés! Sí, fácil de decir, difícil de hacer

La comida cómoda debido al estrés o la tristeza es diferente del hambre física. Por lo tanto, una investigación relacionó el estrés con un mayor deseo de comer y es costumbre de ingerir alimentos sin propriedades nutricionales.

Es muy importante comer sano, equilibrado y tener una vida activa. El apetito se aminora cada día más. Ser motivado es también un aspecto sustancial.

Con cariño,

7 kilos en 40 días – desde 73 a 66

La mayoría de nosotros queremos  resultados en poco tiempo, pero depende de muchos factores si tenemos éxito.

Normalmente, la pérdida de peso semanal de manera saludable y normal es de entre 0,5 y 1 kilos, pero cada persona es diferente, tiene un cuerpo diferente, y ademas es importante la edad (con cada década el metabolismo disminuye en un 10%), y la mayoría importa también la ambición y la actividad física.

Cualquier dieta sana y equilibrada nunca funcionará sin actividad física, incluso 15 minutos al día, siendo una opción libre el tipo de actividad.

Una de mis pacientes logró con mucha ambición y determinación perder 7 kilos en 40 días. Entonces por ella, el proceso funciono muy bien porque ha estado haciendo deporte todos los días, se respeto la dieta personalizada y fue muy decidida a tener resultados exitosos y, en primer lugar, mejorar su salud.

Cuando vino a mí, mi paciente tenía un peso de 73 kg (a una altura de 1,72 m), un IMC de 24.7 (casi sobrepeso). El IMC o Índice de Masa Corporal es un valor que determina el rango de peso en el que nos encontramos.

Más de medio mes (enero-medio de marzo) mi paciente logro bajar 7 kilos, con una dieta sana y equilibrada. Me gustaría mencionar que en este momento, logra continuar con la dieta personalizada, y su estilo de vida ha mejorado considerablemente.

Resultados obtenidos después de 40 días:

  • 66 kg 
  • IMC = 22,3 (Peso normal)
  • Bajo una talla de ropa y no tiene mucho hasta que baja una más;
  • Se siente muy bien y enérgica;
  • Desde el punto de vista de la salud, siente que ciertas condiciones han mejorado;
  • Todos los días es más motivada con tan buenos resultados.

Felicitaciones! ¡Eres un ejemplo a seguir! 🙂

Con cariño,

 

Se predice que ¨Yendo vegano¨ será la mayor tendencia alimentaria de 2018

La mayor tendencia alimentaria de 2018 se predice que es empezar a comer vegano. Cada persona tiene sus motivos diferentes y es libre decidir sobre su estilo de vida y respetar sus principios.

Lo que en realidad menciona el servicio internacional de entrega de comida ¨Just Eat¨ es que las personas se vuelven más conscientes de las elecciones de estilo de vida saludable y éticas.

Este servicio, que tiene centros de entrega en 15 países, informó que 33% de sus restaurantes ofrecen ahora opciones veganas y muchos de ellos lanzan menús veganos variados para poder cumplir la creciente demanda.

Edel Kinane, Just Eat Marketing Director, dijo:

“Los resultados de este año son una buena idea de las tendencias futuras del consumidor y si bien la conveniencia seguirá siendo clave para los consumidores el próximo año y más allá, sabemos que cada vez más buscan opciones veganas más diversas, saludables, sin gluten y basadas en plantas”.

Así que, comer sano y vegano es una buena idea para muchas personas y cada día empiezan más y más a comer de esa manera, son más conscientes del medio ambiente y tal.

En la encuesta del servicio de entrega, los resultados suenan así:

  • la demanda de opciones saludables generalmente creció en un 94 por ciento en 2017 versus 2016
  • las opciones sin gluten aumentaron en un 72 por ciento.

El veganismo es una forma de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales por comida, vestimenta o cualquier otro propósito, entonces, el artículo enfatiza que hay muchos motivos por las cuales una persona comienza a comer vegano.

Aunque la dieta vegana se definió al principio de los comienzos de The Vegan Society en 1944, fue hasta 1949 que Leslie J Cross señaló que la sociedad carecía de una definición de veganismo.

Entonces, ¿qué puedes comer si eres vegano?

Una dieta vegana o un estilo de vida basado en plantas es muy diversa/o y compone toda la gama de nutrientes: todo tipo de frutas, verduras, nueces, granos, semillas, frijoles y legumbres; todo lo cual se puede preparar en combinaciones infinitas que le asegurarán que nunca se aburrirá.

Ejemplos:

  • curry a pastel
  • empanadas y pizzas
  • ensaladas con verduras, frutos secos y semillas
  • quinua con legumbres o verduras etc.

La encuesta más reciente realizada en el Reino Unido encontró que más de 542,000 personas siguen una dieta vegana, un incremento de más de 3.5 veces el número de veganos en la última década, haciendo del veganismo uno de los movimientos de estilo de vida de más rápido crecimiento en Gran Bretaña.

El 42 por ciento de todos los veganos están en el grupo de edad de 15 a 34 años, en comparación con solo el 14 por ciento que tienen más de 65 años. Esto indica que es probable que el crecimiento aumente aún más en el futuro. En total, alrededor del 3,25 por ciento de la población británica, alrededor de 1,68 millones de personas, son vegetarianos o veganos.

Mientras tanto, en los EE. UU., El 6 por ciento de la población ahora se identifica como vegano, mostrando un aumento del 500 por ciento desde 2014, según un estudio proporcionado por Global Data.

Como conclusión, convertirse o ser vegano se está poniendo de moda cada vez más, e incluso si se lo considera una tendencia, en realidad se convierte en un estilo de vida saludable y equilibrada.

Con cariño,

 

 

https://www.riseofthevegan.com/blog/going-vegan-biggest-trend-for-2018

¿Cómo influye el deporte tu salud?

 

La mayoría de las personas conocen los beneficiosos de la actividad diaria, pero pocos respetan o incluso hacen algo para mejorar la salud. El deporte te ayuda a mejorar tu estado de ánimo y también previene muchas enfermedades.

Los beneficios:

  1. Ayuda en el proceso de pérdida de peso 

El ejercicio puede ayudar a prevenir el aumento de peso excesivo o ayuda a mantener la pérdida de peso. Un plan nutricional personalizado/una dieta es 70% del proceso de pérdida y el deporte entre 20-30%, depende de la persona. Entonces, lo más que te involucras en actividad física, quemas calorías y mientras más intensa sea la actividad, más calorías quemarán.

Los viajes regulares al gimnasio son geniales, pero no se preocupe si no tienes tanto tiempo para hacer ejercicio todos los días. Aproveche los beneficios del ejercicio, solo haga más actividad durante el día: suba las escaleras en lugar del ascensor o acelere las tareas domésticas, camina 30 minutos después o camina al pie, en vez de tomar el autobús o el coche. La consistencia es clave.

  1. El ejercicio reduce el riesgo de desarrollar de las enfermedades

Muchas personas tienen problemas cardíacas y una presión arterial alta y para mejorar su condición, el deporte es necesario. Estar activo aumenta la lipoproteína de alta densidad (HDL) o el colesterol “bueno” y disminuye los triglicéridos no saludables. De esa manera, tu sangre fluye suavemente y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

También ayuda a prevenir una amplia gama de problemas de salud, incluidos derrames cerebrales, síndrome metabólico, diabetes tipo 2, depresión, varios tipos de cáncer y artritis.

  1. Mejora el estado de ánimo 

¿Te sientes te sientes ansioso, irritable y sin ganas de nada?  Una sesión de gimnasio o una caminata de 30 minutos pueden ayudar. La actividad física estimula varios químicos cerebrales que pueden hacer que te sientas más feliz y relajado.

También cuando haces ejercicio regularmente, se aumenta su confianza y  autoestima.

  1. Aumenta la energía 

La actividad física regular puede mejorar su fuerza muscular y aumentar su resistencia. El ejercicio suministra oxígeno y nutrientes y ayuda a su sistema cardiovascular a funcionar de manera más eficiente. Más sano, más energía para hacer frente a las tareas diarias.

  1. Promueve un mejor sueño

¿No puedes dormir bien? La actividad física regular puede ayudarlo a conciliar el sueño más rápido y profundizar su sueño. Simplemente no haga ejercicio demasiado cerca de la hora de acostarse, o puede estar demasiado lleno de energía para dormir después.

  1. El ejercicio puede ser divertido y social 

Hacer deporte te puede ayudar socializar más, conocer más gente y ser social y también puede ayudarte a conectarte con su familia. Te da la oportunidad de relajarte, disfrutar del aire libre o simplemente participar en actividades que te hacen feliz.

Así que tome una clase de baile, vaya a los senderos o únase a un equipo de fútbol. Encuentra una actividad física que te guste, y solo hazlo. ¿Aburrido? Pruebe algo nuevo o haga algo con amigos, no sabes que sorpresas vas a tener.

La conclusión es que el ejercicio y la actividad física son una excelente forma de sentirse más bien, mejorar su salud y divertirse.

Intenta cada día al menos 30 minutos o 150 minutos a la semana de ejercicio de intensidad moderada (paseos y tal), o 75 minutos por semana de ejercicio vigoroso (correr, nadar). Combinar estos dos.

Extiende tus actividades durante toda la semana. ¡Si desea perder peso o cumplir objetivos específicos de condición física, es posible que necesite aumentar sus esfuerzos de ejercicio, una dieta o un plan nutricional personalizado no funciona sin deporte como hacer deporte no funciona sin tener un estilo de vida saludable!

Recuerde consultar con su médico o su nutricionista-dietista o un entrenador personal antes de comenzar un nuevo programa de ejercicios, especialmente si no ha hecho ejercicio durante un tiempo prolongado, tiene problemas crónicos de salud, como enfermedades cardíacas, diabetes o artritis, o si tiene alguna inquietud.

El secreto es saber cómo combinar estas dos cosas de manera saludable. La alimentación y el deporte. 

Con cariño,

Con cariño,

 

5 cosas que debes saber sobre la pérdida de peso

Hay algunos conceptos erróneos sobre el peso, cómo reducirlo y cómo estar sano. Cada persona es diferente y tiene un organismo diferente, entonces si sigues una dieta del Internet, seguro que no va funcionar. También, si haces mucho deporte, no significa que puedes comer todo que te da la gana.

La alimentación es fundamental y ocupa 70% al proceso de pérdida de peso, y solo casi 30% ocupa el deporte.

Comer alimentos ricos en proteínas es la forma más efectiva de controlar las calorías en los alimentos ingeridos, no es verdad, porque las proteínas y las fibras son nutrientes que aumentan la sensación de saciedad. La única diferencia es que las fibras introducen menos calorías en el sistema digestivo que la misma cantidad de proteínas. Entonces, comer frutas, cereales y vegetales da los mejores resultados.

Hay muchos conceptos sobre la pérdida de peso, pero solo 5 de los más importantes y verdaderos:

    1. Una cuarta parte de la ingestión calórica total proviene del almuerzo y la merienda que tomamos entre comidas durante el día. Controlar lo que comemos en estos ¨mesas ligeras¨ puede disminuir fácilmente el peso;
    2. Sí caminas 30 minutos cada día durante una semana consumes tantas calorías como en dos entrenamientos de gimnasio;
    3. En los primeros 15 minutos de entrenamiento, el cuerpo quema azúcar e hidratos de carbono, y solo después de 30 minutos de deporte, se quema la grasa;
    4. La falta de sueño favorece el aumento de peso y produce desequilibrios hormonales. El período de sueño recomendado para los especialistas es de ocho horas cada noche.
    5. En algunos casos, el plan de alimentación nutricional personalizado por una nutricionista-dietista, puede mejorarse complementando con algunos suplementos naturales que ayudan al proceso de pérdida de peso.

Hay varios tipos de suplementos naturales que prometen una pérdida rápida de peso, pero el Redukil es uno de esos suplementos que tiene un 100% de efectos seguros.

Redukil es un complemento que contiene Glucomano y ayuda a adelgazar cuando se sigue una dieta baja en calorías.

El Glucomano es una fibra dietética soluble en agua extraída de la raíz de la planta de konjac y en el momento cuando se consume, puede suprimir el apetito, mejorar la digestión, apoyar el colesterol saludable y los niveles de glucosa en sangre y promover la pérdida de peso. Se usa en suplementos, bebidas y mezclas.

No está indicado para consumir solo, solo junto con una dieta sana y baja en calorías y cuando lo indique un especialista o un nutricionista-dietista.

No tiene efectos negativos, sino muy raros y normales, y el resto de las revisiones solo indican efectos positivos y seguros.

El modo de tomar: Ingerir 6 cápsulas diarias, repartidas en tres dosis de 2 cápsulas antes de las comidas con uno o dos vasos de agua.

Es muy asequible a un precio conveniente y se puede encontrar en nuestra tienda Begin Vegan. Por solo unos euros, ya puedes tener resultados más eficiente y más rápido.

Cada persona pierde de manera diferente y necesita ayuda diferente, pero este suplemento ayuda a todos los procesos de perdida en un modo sano y seguro.

¿Qué opciones eliges cuando quieres perder peso?

Con cariño,